I limoni sotto sale sono il prodotto alimentare che amo di più. Mi innamorai di questo condimento aromatico durante un mio lontanissimo viaggio a Sharm El Sheik, avevo fatto un’escursione per visitare il parco naturale di Ras Muhammad.
1Quella voglia di Francia. Tarte tatin alle cipolle bionde e fiori di lavanda
Questa doveva essere la nostra settimana di vacanza. Eh già… Hai presente quando sogni da una vita di andare a vedere le coltivazioni di lavanda in Francia? Ammirare i panorami della lavanda in fiore è una delle esperienze più appaganti ed emozionanti che si possono vivere in Provenza,
0Liquore alla liquirizia. E tu sei cicala o formica?
La scorsa settimana mentre preparavo il set per fotografare il liquore alla liquirizia fuori in giardino un coro di cicale accompagnava una stupenda giornata di sole.
Ho subito pensato ad una favola di Esopo che alle elementari la mia maestra Virginia soleva rinfrescare con l’arrivo della primavera,
0Insalata di penne alla crema di limone e zenzero. Benvenuta estate!
Domenica ero sdraiata fuori, con un costume che ha la metà dei miei anni ed un copricapo fatto con un vecchio foulard per darmi quell’aria un po’ bohémien. Prendevo il sole leggendo un romanzo rosa dai toni noir.
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