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Settembre, il mese della rinascita. Drożdżowe z węgierkami

Il mio settembre lo descrivo proprio con questo aggettivo: rinascita.

Il nono mese dell’anno secondo il calendario gregoriano prende in realtà il nome dal numero sette, in quanto nell’antica Roma prima che Giulio Cesare promulgasse il calendario giuliano spostando l’inizio dell’anno al 1° Gennaio questo era il settimo mese dell’anno.

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Quella voglia di Francia. Tarte tatin alle cipolle bionde e fiori di lavanda

Questa doveva essere la nostra settimana di vacanza. Eh già… Hai presente quando sogni da una vita di andare a vedere le coltivazioni di lavanda in Francia? Ammirare i panorami della lavanda in fiore è una delle esperienze più appaganti ed emozionanti che si possono vivere in Provenza,

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