I limoni sotto sale sono il prodotto alimentare che amo di più. Mi innamorai di questo condimento aromatico durante un mio lontanissimo viaggio a Sharm El Sheik, avevo fatto un’escursione per visitare il parco naturale di Ras Muhammad.
1Cucina etnica semplice e golosa. Falafel e hummus di ceci
C’è un posticino carino vicino casa che prepara del cibo etnico israeliano davvero gustoso.
Quando i tempi sono stretti e all’ultimo dobbiamo scegliere un cibo da asporto che ci sazi ma che non appesantisca questo è fra i primi locali che ci vengono a mente.
0I consigli per l’estate e il mio pesto di rucola e mandorle
Che faccia caldo lo sappiamo già, non servono le infinite volte che i telegiornali ci propinano la notizia del giorno su quanti gradi abbiano raggiunto le colonnine di mercurio.
0Come stupire con un sugo? Con il Ragù di Lenticchie!
Il sugo preferito dagli italiani? Sicuramente il ragù! Tralascio le varianti più o meno note di quello alla bolognese o del ragù di pesce e mi dedico a voi preparando il mio ragù di lenticchie.
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