Storie di cucina naturale
Storie di cucina naturale
La scorsa settimana mentre preparavo il set per fotografare il liquore alla liquirizia fuori in giardino un coro di cicale accompagnava una stupenda giornata di sole.
Ho subito pensato ad una favola di Esopo che alle elementari la mia maestra Virginia soleva rinfrescare con l’arrivo della primavera,
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Da quando ho avuto la fortuna di prendere coscienza di quello che mi sarebbe piaciuto poter fare nel momento in cui ho aperto il blog non ho mai avuto modo di fermarmi per fare qualche riflessione su quanto e come ho scritto e fotografato fino ad ora.
0Ormai è diventata un’abitudine la sera dopo cena mi trasferisco in un mondo senza stress, senza internet, senza i social. Lascio il XXI secolo per tuffarmi con il mio kindle nella lettura e tutto attorno a me come per magia si volatilizza.
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Quando devi prendere una decisone importante e ti serve un aiuto cosa fai? C’è chi apre il frigo o la credenza in cerca di dolce o salato, chi eccede in caffè,
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...è il mio modo per dimostrare affetto e amore ai miei cari ed alle persone a cui voglio bene. Utilizzo ingredienti naturali, seguo la stagionalità di frutta e verdura, cercando sempre di realizzare piatti semplici e veloci senza rinunciare al sapore.
